Turrones Olula de Castro presente en el I Congreso Gastronómico de Roquetas

El Palacio de Congresos de Aguadulce será el escenario del I Congreso Gastronómico MareTerra – Huerta y Mar, que tendrá lugar los días 21 y 22 de septiembre de 2025. Un evento gratuito que convertirá a Roquetas de Mar en epicentro de la gastronomía nacional, reuniendo a chefs de prestigio, productos locales y experiencias únicas.

Entre los expositores estará Turrones Olula de Castro, llevando el sabor más tradicional de la provincia al corazón de esta cita culinaria.

Un evento que une huerta y mar

Roquetas, Ciudad Gastronómica 2025

MareTerra se enmarca en las actividades del Día Mundial del Turismo y en la reciente designación de Roquetas de Mar como Ciudad Gastronómica 2025. El encuentro reivindica la riqueza de dos pilares fundamentales: la lonja pesquera y la huerta roquetera, motores culturales, turísticos y económicos de la provincia.

Apoyo institucional y empresarial

El congreso cuenta con la colaboración de la Diputación de Almería a través de la marca Sabores de Almería, la Junta de Andalucía, la Cámara de Comercio y asociaciones de hostelería y turismo, además de empresas agroalimentarias locales.

Turrones Olula de Castro en MareTerra

Nuestra marca se suma a esta cita gastronómica con la misión de acercar al público el auténtico turrón artesano de Olula de Castro. Entre nuestras especialidades estarán.

  • Turrón duro de almendras: El clásico por excelencia, elaborado al estilo tradicional.
  • Turrón a la piedra: Con una textura única y un sabor intenso, para los amantes del turrón.
  • Turrón blanco: Suave y un sabor dulce que conquista.
  • Nuevos productos: Presentaremos productos innovadores que aúnan tradición y originalidad, con ingredientes locales y que solo llevamos a eventos especiales.

Participar en MareTerra es una oportunidad única para compartir la pasión por los productos de calidad y mostrar cómo el turrón, aunque vinculado a la Navidad, puede disfrutarse durante todo el año como símbolo de la identidad gastronómica almeriense.

Programa MareTerra 2025

Durante dos jornadas, el congreso ofrecerá un programa repleto de experiencias para todos los públicos:

  • Showcookings y degustaciones con chefs de referencia como José Álvarez (La Costa), Estefanía Marchal (Alinea) o Adrián Leonelli (Almargen).
  • Ronqueo del pez espada (domingo 21 a las 11:00 h), uno de los momentos más espectaculares.
  • Charlas-coloquio sobre sostenibilidad y turismo gastronómico, con figuras como José Carlos Capel (Madrid Fusión) y Fernando Huidobro (crítico gastronómico).
  • Foodtrucks y catas de vino, para degustar cocina callejera y los mejores caldos de la tierra.
  • Talleres infantiles y ludoteca gastronómica, pensados para que los más pequeños disfruten de la experiencia.
  • Zona expositores, con presencia de productores locales como Turrones Olula de Castro.

Una cita imprescindible

Si eres amante de la buena cocina, no puedes perderte el I Congreso Gastronómico MareTerra 2025. Dos días para vivir la gastronomía con intensidad y descubrir el talento de chefs, productores y artesanos que trabajan cada día para mantener vivas nuestras tradiciones.

¡Nos vemos en Aguadulce los días 21 y 22 de septiembre!

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